Чалавек, які хоча пазбавіцца ад лішніх кілаграмаў, імкнецца знайсці даступны, але пры гэтым эфектыўны метад пахудання. Сярод папулярных варыянтаў годны вынік гарантуе дыета Магги, станоўчы ўплыў якой паспелі ўжо ацаніць і мужчыны, і жанчыны. Што ж уяўляе сабой гэтая дыета і ў чым яе індывідуальная хараство?
Дыета Магги: асноўныя плюсы і нязначныя мінусы
У апошнія гады разнастайныя падыходы да пахуданню, заснаваныя на бялковых прадуктах, карыстаюцца вялікім попытам сярод людзей, якія мараць стаць зграбней і прывабней. Дыета Магги як раз з'яўляецца бялковай, яшчэ яе называюць яечнай дыетай. Яна ўяўляе сабой досыць збалансаваны рацыён, з'яўляючыся метадам правільнага пахудання.
У чым асаблівасць яечнай дыеты Магги? Яна будуецца не на разгрузных днях або галадоўцы, грунтуецца ня на падыходзе, пры якім варта выключаць большую частку звыклых прадуктаў. Гэты варыянт харчавання абапіраецца на фізіялогію і біяхімічныя працэсы ў арганізме. За кошт гэтага голад можа амаль не турбаваць. Усе кампаненты дыеты падабраныя выключна так, каб паскорыць спальванне тлушчаў і абмен рэчываў, перабудаваць за месяц дыеты існуючыя хімічныя працэсы.
Асноўныя плюсы дыеты Магги
- Эфектыўнасць.Ужо за 2 тыдні будзе прыкметны вынік, а да канца дыеты кожны чалавек можа скінуць ад 10 да 25 кг (залежыць ад першапачатковай паўнаты, ступені атлусцення).
- Прастата і даступнасць.Меню бялковай дыеты ўяўляе сабой нескладаны пералік прадуктаў, пры гэтым няма неабходнасці марнаваць бясконца шмат часу на прыгатаванне названых страў. Дадзены рацыён харчавання для пахудання можа быць выкарыстаны чалавекам у любым узросце. Лекары адзначаюць, што нават пажылым людзям даступны гэты варыянт правільнага харчавання, калі няма важкіх медыцынскіх супрацьпаказанняў да дыет.
- Дыета не з'яўляецца цвёрдай.Дадзены падыход можна назваць зберагалым. Прычына крыецца ў тым, што практычна няма канкрэтных рамак, якія абмяжоўваюць колькасць таго ці іншага прадукту ў рацыёне. Таксама адсутнічаюць абавязковыя разгрузныя дні, калі ўжываць можна толькі ваду ці, напрыклад, таматавы сок. Выключаючы фармат галадоўкі бялковая дыета па праве можа лічыцца варыянтам правільнага пахудання з магчымасцю ўтрымання пасля вагі на патрэбнай адзнакі.
- Забарона на невялікую колькасць прадуктаў.У адрозненне ад яблычнай або грачанай дыет ў прадстаўленым варыянце меню досыць разнастайнае. Недапушчальна выкарыстанне ў ежу: тлушчаў, любога віду алею, моцных булёнаў, цукру, алкаголю, некаторых садавіны (фінікі, вінаград, інжыр, бананы), бараніны і бульбы. А вось соль і спецыі, прыправы выключаць не трэба.
- Баланс вітамінаў.Гэты варыянт простага, хуткага і правільнага пахудання мяркуе збалансаваны рацыён, у якім у належнай колькасці будуць прысутнічаць важныя вітаміны, мікраэлементы, неабходныя для падтрымання належнага самаадчування і агульнага тонусу. Таму дадаваць на працягу месяца ў рацыён Бады або вітамінныя комплексы не трэба.
- Працяглы вынік.Калі ўлічыць момант дакладнага выхаду з дадзенай дыеты, то атрыманы падчас яе вынік захаваецца надоўга. Няма неабходнасці паўтараць курс рэгулярна. Хоць некаторыя дыетолагі і раяць праз месяц перапынку замацаваць эфект, «пасядзеўшы» яшчэ 4-е тыдня на дыеце Магги, але ў скарэкціраваным варыянце, калі неабходна паўтарыць два разы першы тыдзень і два разы фінальную.
- «Не» падліку калорый.Так як бялковая дыета Магги будуецца на актывацыі біяхімічных працэсаў, тут нязначную ролю адыгрывае каларыйнасць. Таму і не ўзнікае неабходнасці засяроджанага падліку калорый, баючыся пераступіць дзённай ліміт.
Некаторыя мінусы яечнай (бялковай) дыеты
- Алергія.Яйкі і цытрусавыя з'яўляюцца прадуктамі вельмі алергеннымі. Непрыемная рэакцыя здольная развіцца і ў працэсе праходжання курса пахудання ў людзей, якія раней не мелі схільнасці да алергічнай рэакцыі на такую ежу.
- Нагрузка на ныркі.На працягу месяца дыеты ныркі вымушаныя працаваць вельмі ўзмоцнена за кошт наяўных у меню прадуктаў і неабходнасці ўжывання вялікай колькасці вадкасцяў.
- Індывідуальныя супрацьпаказанні па стане здароўя.Тут улічваюцца не толькі асабістыя асаблівасці, калі ёсць непераноснасць таго ці іншага прадукту. Але і наяўныя захворванні, звязаныя з сэрцам альбо пасудзінамі, ЖКТ. Дыета таксама не рэкамендуецца ў перыяд цяжарнасці і кармлення.
- Маецца рызыка ўзнікнення:завал, ацёкаў, метэарызму, галаўных боляў, непрыемнага паху з рота.
- Умоўны мінус:некаторыя моманты, названыя ў інструкцыі, патрабуюць абавязковага выканання, таму могуць выклікаць нязначныя цяжкасці.
Правілы захавання дыеты
У дадзенага варыянту пахудання існуе абавязковая інструкцыя, прытрымлівацца якой неабходна беспярэчна. У адваротным выпадку ўсе намаганні будуць марныя, жаданы вынік так і застанецца недаступным.
- Нельга праводзіць замену непажаданых у рацыёне прадукту. Дапушчальна толькі выключэнне асобных нязначных элементаў у меню.
- Важна беспярэчна прытрымлівацца графіку дыеты. Не змяняць паслядоўнасць варыянтаў харчавання ў рамках абеду, вячэры ці змяняць месцамі дні. Пры наяўнасці моцнага голаду дазваляецца ўладкоўваць перакусы, але яны павінны быць праз 2-3 гадзіны пасля асноўнага прыёму ежы.
- У сітуацыях, калі быў прапушчаны дзень яечна-бялковай дыеты або былі ўнесены недапушчальныя карэкціроўкі, курс прыйдзецца паўтараць нанава. Гэта патрабуецца для пастаяннай актывацыі і ўмацавання працэсаў у арганізме.
- У працэсе пахудання неабходна ўжываць вялікая колькасць вадкасцяў: вады (мінімум 2 літры ў суткі), несалодка кава, любога віду гарбаты, газаваных напояў (дыетычных), свежых сокаў (выключна ў якасці аналага садавіне). Гэта дапаможа пазбегнуць ўзнікнення завал, паскорыць выснову таксінаў, тлушчаў і дзындраў.
- Непажадана прымаць ежу пасля 18: 00.
- Па магчымасці варта дадаць рознага роду фізічныя нагрузкі і актыўнасць у жыццё для дасягнення найлепшага выніку.
- Дзяўчатам лепш садзіцца на гэтую дыету ў першы дзень пасля заканчэння менструацыі. Для ўсіх: пажадана пачынаць курс пахудання з панядзелка і ў той перыяд года, калі не плануецца ніякіх урачыстасцяў з застоллямі.
- Калі адмовіцца ад ужывання цукру цалкам немагчыма, то варта выкарыстоўваць падсалодвальнікаў і аналагі, якія маюць нулявую каларыйнасць.
- Патрабуецца пастаянна ажыццяўляць кантроль над сваім фізічным і эмацыйным станам. Пры выяўленні якіх-небудзь праблем, выкліканых рацыёнам, ад дыеты лепш адмовіцца, а таксама неабходна пракансультавацца з лекарам (дыетолагам, тэрапеўтам).
- Забараняецца даданне ў ежу «хімічных» спецый, маянэзу, кетчупа. Варыць прадукты трэба ў простай вадзе. Стравы павінны быць нішчымнымі, прыгатаванымі на пару; жарка ажыццяўляецца без прымянення алею і соусаў на яго аснове.
- Для кантралявання пераменаў у вазе патрабуецца выпрацаваць звычку праводзіць ўзважванне кожную раніцу.
Меню бялковай (яечнай) дыеты Магги на месяц
Умоўна рацыён можна падзяліць на два падыходу:
- 1 і 2 тыдні прадугледжваюць строгае адпаведнасць харчовага графіку, падзеленай на сняданак, абед і вячэру.
- 3 і 4 тыдні не маюць падобнага дзялення. Графік будуецца індывідуальна, грунтуючыся на асабістых магчымасцях і патрэбах, абапіраючыся выключна на дапушчальныя ў патрэбны дзень прадукты.
<и>важнаи>: Першыя 14 дзён падчас сняданку заўсёды будуць адны і тыя ж прадукты: 1 ці 2 яйкі, прыгатаваных ўкрутую (варыць да 10 хвілін), і палоўка цытрусавага (апельсіна альбо грэйпфрута). Дапушчальна ўжыванне гарбаты, кавы.
тыдзень №13Дзень 1-шы
Абед: ківі, дыня, груша ці іншай фрукт, які дазволены дыетай. Ўжываць да пачуцці насычэння.
Вячэра: парнае, падсмажанае мяса.
Дзень 2-ой
Абед: любое страва з курыных грудок.
Вячэра: агароднінная сумесь у выглядзе салаты, 1 тост, 1 цэлы цытрусавы, пара яек.
Дзень 3-ці
Абед: лустачкі сыру (выключна цвёрдага, нятлустага), некалькі памідораў і тост.
Вячэра: страва з мяснога фаршу альбо некалькі невялікіх кавалачкаў мяса.
Дзень 4-ты
Абед: выбраныя садавіна без абмежавання іх аб'ёму.
Вячэра: дублюе папярэдні дзень з даданнем салаты (пара лісця).
Дзень 5-ты
Абед: агароднінная сумесь тушаная ці вараная, якая ўключае бабовыя, звараныя ўкрутую яйкі (2 штукі).
Вячэра: просты салата з гародніны, 1 цытрусавы, лустачку рыбы ў любым выглядзе.
Дзень 6-ай
Абед: садавіна ці натуральны, прыгатаваны дома сок.
Вячэра: мясную страву з лісцем салаты.
Дзень 7-й
Абед: 1 апельсін або грэйпфрут, мяса птушкі з патушанымi гароднінай альбо свежымі таматамі.
Вячэра: агародніннае рагу без выкарыстання падліўкі, алею.
тыдзень №2
1-шы дзень
Абед: любое мясную страву і лісце свежага салаты.
Вячэра: агароднінная сумесь (салата), яйкі (2 шт. ), Цэлы цытрусавы.
2-гі дзень
Абед: паўтарае дзень папярэдні.
Вячэра: апельсін альбо грэйпфрут, пара звараных яечкаў.
3-ці дзень
Абед: агуркі (столькі, колькі атрымаецца з'есці) з любым мясных стравай.
Вячэра: той жа, што і ў аўторак гэтага тыдня.
4-ы дзень
Абед: некалькі кавалкаў абястлушчанага сыру, 2 яйкі, а таксама гародніна, прыгатаваныя любым спосабам.
Вячэра: толькі яйкі (пара штук).
5-ты дзень
Абед: рыбную страва.
Вячэра: ізноў толькі пара яек.
6-ай дзень
Абед: цэлы цытрусавы, кавалак мяса са свежымі таматамі.
Вячэра: садавіна.
7-ы дзень
Абед: агародніннае тушанае рагу або свежыя памідоры, палоўка курыцы, апельсін (грэйпфрут).
Вячэра: паўтор дзённай ежы.
тыдзень №3
Дзень 1-шы
Садавіну ў свежым выглядзе, дапушчальна адзін раз выпіць хатні сок (шклянка).
Дзень 2-ой
Агароднінныя сокі альбо гародніна ў розным выглядзе.
Дзень 3-ці
Камбінацыя гародніны і садавіны па меркаванні.
Дзень 4-ты
Капусныя лісце або салата зялёны, рыба тушаная альбо кансервы (без алейнай асновы), Хлопец агароднінныя сумесі.
Дзень 5-ты
Гародніна на свой густ, а таксама курыца альбо мяса.
Дзень 6-ай
Паўтараецца меню для панядзелка.
Дзень 7-й
Паўтарэнне меню суботы (панядзелка).
тыдзень №4
1-шы дзень
1 цытрусавы цалкам, рыбныя кансервы (лепш тунец без алею), гародніна (3 тамата, 4 агурка) і не больш за чатыры мясных лустачак (можна замяніць на курыную грудку).
2-гі дзень
1 тост, таматы з агуркамі ў той жа колькасці, што і днём раней, любы дазволены фрукт і не больш за 200 грамаў фаршу небудзь мяса.
3-ці дзень
Гародніна (рыхтаваць па меркаванні), па пары штук памідораў і агуркоў, тварог (арт. Лыжка) або трохі сыру цвёрдых гатункаў, цэлы апельсін альбо грэйпфрут.
4-ы дзень
Тост, грэйпфрут ці апельсін, курынае мяса (можна палоўку курыцы без скуркі), які-небудзь фрукт, агурок, памідоры (3 шт. ).
5-ты дзень
Яечкі ў колькасці пары штук, цытрусавы на выбар, таматы (да 3-х штук), салата зялёны (адзін ліст).
6-ай дзень
1 тост і шклянку кісламалочнага прадукту (сыраваткі), брынза альбо тварог (не больш за 125 гр. ), Філе курыцы, па пары штук свежых памідораў і агуркоў.
7-ы дзень
Памідоры і агуркі ў той жа колькасці, адна банка рыбных кансерваў, тост і цэлы цытрусавы, а таксама агароднінная сумесь (прыгатаваная на пару, тушаная) і тварог (адна лыжка).
Рэцэпты для бялковай дыеты
Канкрэтных складаных страў, якія павінны рыхтавацца строга па рэцэпце, у рамках гэтай дыеты для пахудання не існуе. Дапушчальна ўжыванне любых страў, калі яны не супярэчаць інструкцыі да дыеце, напрыклад, не ўтрымліваюць алею і не патрабуюць маянэзу ў якасці запраўкі. Але можна звярнуцца да трох простых варыянтаў для ўнясення разнастайнасці ў меню.
баклажаны запечаныя
спатрэбіцца:
- 2 баклажана сярэдніх памераў;
- часнык.
Разрэзаць гародніна напалову і змясціць у разагрэтую да прыкладна 200 градусаў духоўку, расклаўшы іх на рашотцы. Час запякання - 60 хвілін. Пасля гатовыя баклажаны варта парэзаць на лустачкі, квадрацікі або дзелькі, абсыпаць здробненым часныком.
Салат з гародніны
інгрэдыенты:
- зялёны лук (каля 30 грам);
- 70 грам чырвонага свежага перцу;
- каля 300 грам памідораў;
- агуркі свежыя (135 грам);
- соль, натуральныя спецыі або прыправы па жаданні.
Гародніна наразаюцца ў адну міску сярэднімі па памеры кавалачкамі. Змешваюцца. У завяршэнне можна дадаць дробку солі, спецый або прыправаў для густу.
Філе курынае (грудкі), запечанае ў фальзе
неабходна:
- порцыя курынага філе (грудкі);
- рэпчаты лук (белы або чырвоны);
- часнык;
- фальга для запякання.
Прыгатаванае філе з абодвух бакоў шаруецца чесночком. Лук рэжацца кольцамі, выкладваецца на прыгатаваную фальгу. Зверху на яго кладзецца філе, хаваюць яшчэ адным цыбульным колцам. Загорнутае ў фольгу філе выкладваецца на бляху і адпраўляецца ў духоўку (разагрэць да 250 градусаў) прыкладна на 45 хвілін. Па заканчэнні часу курыца перагортваецца і дапякалі яшчэ хвілін 15.
Бялковая дыета Магги з тварогавай асновай
У асноўнай дыеты Магги, базавымі кампанентамі якой з'яўляюцца яйкі і цытрусавыя, існуе падвід. Ён падыдзе ў першую чаргу той групе людзей, якім проціпаказана ўжыванне яек з прычыны алергіі або просты непераноснасці гэтага прадукта.
Тварожная дыета Магги таксама ставіцца да дыет бялковым і низкоуглеводным. Асноўнай яе кампанент, як вынікае з назвы, - тварог. Пры гэтым тлустасць дадзенага прадукту не павінна перавышаць 10%. З'яўляючыся заменай яйкам, колькасць тварагу разлічваецца наступным чынам:
- 1 яйка = 100 грам абястлушчанага тварагу.
Дадзены варыянт харчавання для пахудання не саступае ў выніковасці асноўнай форме гэтай дыеты. Пры гэтым для яго няма неабходнасці складаць асобнае меню на 4 тыдні. Дастаткова замяніць ўжыванне яек двума лыжкамі тварагу на сняданак і ў тыя дні, калі яйкі дадаткова прысутнічаюць у рацыёне на абед ці вячэру. Дадатковым кампанентам тварогавай дыеты можа стаць нятлусты кефір (1%).
Нюансы пры выхадзе з дыеты
Нягледзячы на той факт, што любая з формаў дадзенай дыеты для пахудання з'яўляецца дастаткова зберагалай, выходзіць з яе ўсё роўна варта, выконваючы некаторыя правілы, звяртаючы ўвагу на нюансы. Падобнае дазволіць не толькі захаваць спрыяльнае самаадчуванне, але і падоўжыць атрыманы з дапамогай падобнага штодзённага харчавання вынік.
Пасля фінальнага дня не варта адразу рэзка дадаваць у свой рацыён вялікая колькасць прадуктаў, якія змяшчаюць тлушчы, вугляводы, вострыя «хімічныя» прыправы, цукар, крухмал. Гэта можа прывесці да нястраўнасці, дыскамфорту і цяжару, пагаршэння самаадчування ў цэлым. Але таксама здольна справакаваць рэзкі збой у наладжанай сістэме абмену рэчываў, што прывядзе да хуткага назапашвання новых кілаграмаў.
Першыя пару тыдняў варта трымацца «лёгкага» рэжыму харчавання, імкнучыся не адмаўляцца ад гародніны і садавіны, нават калі за час дыеты Магги яны паспелі надакучыць. Ўжыванне рознага роду вадкасці таксама павінна быць у патрэбнай колькасці, напрыклад, выпіваць вады варта не меней 1, 5 літраў у суткі.
Ўвядзенне ў рацыён раней звыклай ежы павінна быць акуратным, паступовым і з пастаянным кантролем вагі, фізічнага стану. Варта ўлічыць, што за кошт ужывання вялікай колькасці чорнай кавы і цытрусавых садавіны на працягу месяца слізістая страўніка можа быць раздражнёная. Таму важна першы час ўстрымацца ад страў, кампаненты якіх могуць выклікаць моцную пякотку і болі ў жываце.
Многія дыетолагі раяць пасля завяршэння бялковай дыеты пераходзіць на асобнае харчаванне ці хаця б аддаваць выбар на карысць харчавання правільнага, дробненага (ёсць па ледзь-ледзь, колькасць прыёмаў ежы можа дасягаць 6 разоў). І не варта пераядаць. За час курсу дыеты страўнік памяншаецца, таму раней звыклыя порцыі могуць здацца занадта вялікімі.
Для захавання вагі варта таксама захаваць у штодзённым графіцы фізічную актыўнасць хоць бы на ўзроўні ранішняй зарадкі і вячэрняй прабежкі вакол дома.
Дыета Магги - адна з нямногіх простых, пры гэтым эфектыўных і даступных дыет. Яна дасць магчымасць не толькі скінуць лішнія кілаграмы, але і ачысьціць арганізм ад ядаў, палепшыць самаадчуванне і нармалізуе абмен рэчываў. А страчаны вага не вернецца адразу ж, калі і пасля прытрымлівацца ідэі аб правільным харчаванні.